Puro Sabor Nacional
¿Qué es la cultura? Una forma de vida, tradiciones, costumbres, economía, valores, producción y consumo, gastronomía… y en Colombia todo esto lo reúne el café. El café colombiano es mucho más que una bebida estimulante y con unas propiedades organolépticas únicas, el café en Colombia es cultura.
Esto es algo que los colombianos saben, pero que también es reconocido fuera de Colombia. El “café de Colombia” es una indicación geográfica protegida de forma oficial por la Unión Europea, una marca de certificación tanto en Estados Unidos como en Canadá y una denominación de origen protegida en países como Ecuador, Bolivia y Perú.
